In questa puntata:

Chiusure domenicali: 4,9 milioni di famiglie fanno regolarmente la spesa di domenica

Mars crea un fondo per umani e pet: dotazione iniziale 85 milioni di dollari

Feltrinelli apre la sua prima libreria in Sudamerica: 60mila titoli, due piani, una caffetteria

Il plant based piace a mezza Italia: in 3 anni i consumatori salgono del 10%

Meat sounding, nuova giravolta: sì al burger no alla bistecca vegana

Dalla console alle voglie improvvise: 5 cibi e bevande iconici nel gaming

In questa puntata:
Chiusure domenicali: 4,9 milioni di famiglie fanno regolarmente la spesa di domenica
Mars crea un fondo per umani e pet: dotazione iniziale 85 milioni di dollari
Feltrinelli apre la sua prima libreria in Sudamerica: 60mila titoli, due piani, una caffetteria
Il plant based piace a mezza Italia: in 3 anni i consumatori salgono del 10%
Meat sounding, nuova giravolta: s&igrave; al burger no alla bistecca vegana
Dalla console alle voglie improvvise: 5 cibi e bevande iconici nel gaming

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?

Cosa guida le decisioni dei buyer?

La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.

In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?
Cosa guida le decisioni dei buyer?
La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.
In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».