Jy sal nie glo watter wyn hy in die ateljee oopmaak nie. Dit is só oud, ons mag dit nie meer in Suid-Afrika op sy naam van herkoms noem nie, en word nie meer geproduseer nie. Sommelier Wikus Human, wyndirekteur vir die Marble Hospitality Group, vertel vir Martelize Brink dat hy niks van wyn geweet het nie, Hy het homself opgelei tot 'n WSET vlak 3 kwalifikasie. Hy bring drie geregte met die gepaste wyn, en gee wenke oor hoe jy jou gaste by die huis kan onthaal.

Martelize Brink verken die ryk grond van Suid-Afrika wynerfenis. Die legendes, nuwe wynkunstenaars, sommerliers, wingerdboukundiges, bemarkers en passievolle sjefs kuier in die ateljee. Van 1659, die Groot Constantia-erfenis, die KWV tot die “Mavericks van Malmesbury” en die klein wynprodusente van die wynstreke kom aan die beurt. Luister na "my wyn van die week" en soms vreemde wynfeite van regoor die wêreld. Elke episode word afgesluit met vyf vrae aan die gaste. Wie is hulle wynmaker “crush”? Indien hulle ‘n wyn was, watter wyn sou hulle persoonlikheid die beste verteenwoordig?

<p>Martelize Brink verken die ryk grond van Suid-Afrika wynerfenis. Die legendes, nuwe wynkunstenaars, sommerliers, wingerdboukundiges, bemarkers en passievolle sjefs kuier in die ateljee. Van 1659, die Groot Constantia-erfenis, die KWV tot die &ldquo;Mavericks van Malmesbury&rdquo; en die klein wynprodusente van die wynstreke kom aan die beurt. Luister na "my wyn van die week" en soms vreemde wynfeite van regoor die w&ecirc;reld. Elke episode word afgesluit met vyf vrae aan die gaste. Wie is hulle wynmaker &ldquo;crush&rdquo;? Indien hulle &lsquo;n wyn was, watter wyn sou hulle persoonlikheid die beste verteenwoordig?</p>