Dialogamos con Valentín Galdon Ritvo, chef y creador de contenido, en Desde El Alma. 

<p>Dialogamos con Valent&iacute;n Galdon Ritvo, chef y creador de contenido, en Desde El Alma.&nbsp;</p>

De lunes a viernes de 21 a 23 hs. con la conducción de Cholo Gómez Castañón

<p>De lunes a viernes de 21 a 23 hs. con la conducci&oacute;n de Cholo G&oacute;mez Casta&ntilde;&oacute;n</p>

Desde el alma

Valentín Galdon Ritvo: "El problema del pescado en Argentina es que hay abundancia de carnes y cortes. En otros países le dan más importancia a la comida de mar"