De horecasector staat nét na de coronacrisis voor duivelse strategische vraagstukken. Want de personeelstekorten zijn enorm en de inkoopkosten rijzen de pan uit. Maar de strategie van Restaurant Company Europe, het moederbedrijf van onder andere biefstuk-restaurant Loetje en Happy Italy, is duidelijk: groeien! Maar hoe gaan zij dat bewerkstelligen? In ‘De Top van Nederland’ bespreek ik het met Sandra van Halderen, topvrouw van Restaurant Company Europe.

Woningcorporatie Staedion worstelt met woningnood, verduurzaming en gebrek aan geld
21:39

Waarom private equity kantoor Vendis Capital de blik op kleinere bedrijven richt
20:27

Wat kunnen bedrijven leren van de mindset van de Special Forces?
21:07