De horecasector staat nét na de coronacrisis voor duivelse strategische vraagstukken. Want de personeelstekorten zijn enorm en de inkoopkosten rijzen de pan uit. Maar de strategie van Restaurant Company Europe, het moederbedrijf van onder andere biefstuk-restaurant Loetje en Happy Italy, is duidelijk: groeien! Maar hoe gaan zij dat bewerkstelligen? In ‘De Top van Nederland’ bespreek ik het met Sandra van Halderen, topvrouw van Restaurant Company Europe.

De kappersbranche gaat nog steeds gebukt onder een groot personeelstekort
23:17

Waarom heeft de VEB kritiek op de topman van Philips?
24:57

The Payingit Group overweegt een beursnotering aan het Damrak
26:06