Eles se parecem com carne, são saborosos, e... são feitos a partir de vegetais! 

Neste episódio do De onde vem o que eu como, você vai saber: 

- Quais são os ingredientes usados nos alimentos plant based; 
- Se esses produtos são mais saudáveis por serem à base de vegetais; 
- Como uma cooperativa baiana vai resolver um problema ao produzir fibra de caju para esse mercado. 

O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter.  

 Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti. 

De onde vem o ovo? E o arroz e feijão? E o chocolate? O podcast ‘De onde vem o que eu como’ explica o caminho dos alimentos da produção até a mesa do brasileiro – sempre contando curiosidades de comidas e bebidas que estão no nosso dia a dia.

Os episódios serão publicados todas as segundas-feiras, sempre no começo da manhã.

O ‘De onde vem o que eu como’ é produzido pelas equipes de podcasts e de agronegócios do g1. 

A apresentação é da Luciana de Oliveira e da Carol Lorencetti.