O feijão é o segundo alimento mais consumido pelos brasileiros, atrás apenas do café. 
O podcast "De onde vem o que eu como" vai explicar a origem do feijão e contar como surgiu a variedade preferida por aqui: o feijão carioca. É uma história curiosa, que inclui criatividade e um pouco de sorte! 

Você sabe onde fica o "Território do feijão"? O agricultor Mizael Cordeiro Vilela é de lá, e conta o quanto o feijão é importante como fonte de renda e combate à fome. 

O desejo de acabar com a fome também está presente na história da chef de cozinha Telma Shiraishi, que usou a estrutura dos próprios restaurantes no início da pandemia para produzir e doar marmitas na cidade de São Paulo. A iniciativa dela deu origem ao movimento Água no Feijão, que dura até hoje.  

O presidente do Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses, Marcelo Lüders, explicou que o Brasil importa algumas variedades de feijão. Pra saber quais, é só clicar no play! 

O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. Apresentação: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti. 

De onde vem o ovo? E o arroz e feijão? E o chocolate? O podcast ‘De onde vem o que eu como’ explica o caminho dos alimentos da produção até a mesa do brasileiro – sempre contando curiosidades de comidas e bebidas que estão no nosso dia a dia.

Os episódios serão publicados todas as segundas-feiras, sempre no começo da manhã.

O ‘De onde vem o que eu como’ é produzido pelas equipes de podcasts e de agronegócios do g1. 

A apresentação é da Luciana de Oliveira e da Carol Lorencetti.