Já parou para pensar que muitas receitas começam com uma dose de óleo vegetal? Seja para fritar os temperos, refogar os alimentos...  

Neste episódio do podcast De onde vem o que eu como, você vai saber: 

- Qual é a função dos óleos vegetais no organismo e qual a quantidade máxima de consumo diário; 

- Por que não devemos reutilizar os óleos vegetais; 

- Como é a produção e as diferenças nutricionais entre os óleos de soja, de milho e de girassol. 

O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. 

Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti. 

De onde vem o ovo? E o arroz e feijão? E o chocolate? O podcast ‘De onde vem o que eu como’ explica o caminho dos alimentos da produção até a mesa do brasileiro – sempre contando curiosidades de comidas e bebidas que estão no nosso dia a dia.

Os episódios serão publicados todas as segundas-feiras, sempre no começo da manhã.

O ‘De onde vem o que eu como’ é produzido pelas equipes de podcasts e de agronegócios do g1. 

A apresentação é da Luciana de Oliveira e da Carol Lorencetti.