Pimenta, um ingrediente que não passa despercebido! 

Neste episódio do podcast De onde vem o que eu como, você vai saber: 

- Como surgiu a pimenta mais ardida do mundo, a Carolina Reaper; 

- Como amenizar o efeito da pimenta (não beba água!); 

- Qual a importância da pimenta-do-reino na História e na vida de agricultores do Espírito Santo, maior estado produtor do país. 

E ainda vamos explicar como responder a uma pergunta simples, vinda da Bahia: quer quente ou frio? 

O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.

De onde vem o ovo? E o arroz e feijão? E o chocolate? O podcast ‘De onde vem o que eu como’ explica o caminho dos alimentos da produção até a mesa do brasileiro – sempre contando curiosidades de comidas e bebidas que estão no nosso dia a dia.

Os episódios serão publicados todas as segundas-feiras, sempre no começo da manhã.

O ‘De onde vem o que eu como’ é produzido pelas equipes de podcasts e de agronegócios do g1. 

A apresentação é da Luciana de Oliveira e da Carol Lorencetti.