De Kookboekenclub#4: Charlotte Kleyn: Je komt qua gerechten niet meer in de buurt van hoe het vroeger was.
In deze aflevering te gast Charlotte Kleyn, journalist en culinair historica. In haar boek Trek is ze op zoek gegaan naar wat we eten onderweg. Niet alleen nu maar ook vroeger. Verder laat Danny ons kennismaken met Aaltje, het eerste kinderkookboek van Nederland. En Ronald is creatief met pindakaas.
In 1 playlist(s)
De Kookboekenclub
In De Kookboekenclub bespreken kookboekliefhebbers Ronald Giphart en Danny Jansen kookboeken. Als li…Social links
Follow podcast
Recent clips
#32 Ramon Brugman: Ik heb de hele koksopleiding in een half jaar gedaan.
46:39
#31 Esther Erwteman: Sesam is een klein zaadje die je hele keuken kan samenbrengen, het is goud.
49:52
#30 Julius Jaspers: Dit boek is voor de mensen die in de winter willen BBQ’en maar niet in de kou naar buiten willen.
45:10