De winkelrekken liggen er vol van: yoghurt of shakes met extra proteïne, proteïne-pasta, -brood of zelfs -pannenkoeken. Vroeger waren zulke eiwitrijke producten een nichemarkt, bedoeld voor bodybuilders, maar plots zijn ze mainstream geworden.
Hoe komt dat? En is dat dan zo gezond? Of hebben we die extra eiwitten niet echt nodig? Er is al een hele business uit gegroeid, maar hoeveel toekomst heeft die?
In deze extra aflevering van De 7 gaat host Lara Droessaert in gesprek met De Tijd-journalist Dries Bervoet en met experten over de proteïnehype: een tijdelijke trend of het nieuwe normaal?

16/03 | Weekvooruitblik met Geert Noels | 'Klok tikt voor Trump in Iran' | Trekken ECB en Fed de rente op? | Nieuwe Nvidia-chips | De ultieme EU-industrietop
18:28

13/03 | Vlaanderen gaat stookolieverbruikers registreren en extra belasten | Iran schakelt over op 'preciezere' strategie | Payflip breekt in op maaltijdchequemarkt
14:52

De 7 Extra | Beleggen met ChatGPT: ‘AI verslaat nu al de meeste fondsenbeheerders’
29:08