İkinci bölümde Deniz Kurt’un konuğu MSA Profesyonel Süperyat Şefliği mezunu Doğu Berke Cesur. Mesleğinin zorlayıcı yanlarını özlem, stres ve asosyallik olarka özetleyen Cesur, bir süperyat şefi olarak restoranlarda çalışan meslektaşlarının aksine mesleki anlamda kendini güncel tutmak için ekstra çaba göstermesi gerektiğini düşünüyor ve bunu kendi sorumluluğu olarak görüyor. Çalışırken yepyeni kültürler, misafirler ve tabaklarla çalışacak olan tüm süperyat şeflerine tavsiyesi şöyle: “Benim öğrenecek bir şeyim kalmadı dediğin noktada kaybedersin.”

İkinci b&ouml;l&uuml;mde Deniz Kurt&rsquo;un konuğu MSA Profesyonel S&uuml;peryat Şefliği mezunu Doğu Berke Cesur. Mesleğinin zorlayıcı yanlarını &ouml;zlem, stres ve asosyallik olarka &ouml;zetleyen Cesur, bir s&uuml;peryat şefi olarak restoranlarda &ccedil;alışan meslektaşlarının aksine mesleki anlamda kendini g&uuml;ncel tutmak i&ccedil;in ekstra &ccedil;aba g&ouml;stermesi gerektiğini d&uuml;ş&uuml;n&uuml;yor ve bunu kendi sorumluluğu olarak g&ouml;r&uuml;yor. &Ccedil;alışırken yepyeni k&uuml;lt&uuml;rler, misafirler ve tabaklarla &ccedil;alışacak olan t&uuml;m s&uuml;peryat şeflerine tavsiyesi ş&ouml;yle: &ldquo;Benim &ouml;ğrenecek bir şeyim kalmadı dediğin noktada kaybedersin.&rdquo;

MSA’nın Podcast’i Dalgalara Karşı Yemek Yapanlar, deniz tutkunlarına mutfağın kapılarını aralayan, şef ve şef adaylarına sınırları aşmak için ilham veren, mesleğe dair bambaşka bir ufuk açan bir seriyle karşınızda!

Atlantico Yachting kurucusu, süperyat şefi ve aynı zamanda bir MSA mezunu Deniz Kurt Görsev’in birbirinden farklı hikayeleri olan süperyat şefleriyle gerçekleştirdiği ufuk açan sohbetleri dinleyecek, dalgalara karşı yemek yapmanın heyecanını siz de paylaşacaksınız.

MSA’nın Podcast’i Dalgalara Karşı Yemek Yapanlar, deniz tutkunlarına mutfağın kapılarını aralayan, şef ve şef adaylarına sınırları aşmak için ilham veren, mesleğe dair bambaşka bir ufuk açan bir seriyle karşınızda!
Atlantico Yachting kurucusu, süperyat şefi ve aynı zamanda bir MSA mezunu Deniz Kurt Görsev’in birbirinden farklı hikayeleri olan süperyat şefleriyle gerçekleştirdiği ufuk açan sohbetleri dinleyecek, dalgalara karşı yemek yapmanın heyecanını siz de paylaşacaksınız.

MSA’nın Podcast’i Dalgalara Karşı Yemek Yapanlar, deniz tutkunlarına mutfağın kapılarını aralayan, şef ve şef adaylarına sınırları aşmak için ilham veren, mesleğe dair bambaşka bir ufuk açan bir seriyle karşınızda!

Dalgalara Karşı Yemek Yapanlar

MSA’nın Podcast’i Dalgalara Karşı Yemek Yapanlar, deniz tutkunlarına mutfağın kapılarını aralayan, şef ve şef adaylarına sınırları aşmak için ilham veren, mesleğe dair bambaşka bir ufuk açan bir seriyle karşınızda!
Atlantico Yachting kurucusu, süperyat şefi ve aynı zamanda bir MSA mezunu Deniz Kurt Görsev’in birbirinden farklı hikayeleri olan süperyat şefleriyle gerçekleştirdiği ufuk açan sohbetleri dinleyecek, dalgalara karşı yemek yapmanın heyecanını siz de paylaşacaksınız.