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En Curiosísimo El Podcast le quitamos lo desconocido a lo cotidiano, resolvemos dudas y buscamos el origen de todo lo que nos rodea. ¡Aquí todo nos in…101 clip(s)
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En casa todos tenemos uno, nos ayuda en cualquier carnita asada y es parte fundamental de la preparación de una buena salsa martajada. Sin duda alguna un molcajete es un instrumento indispensable en las cocinas mexicanas. En el episodio de hoy te cuento sobre los materiales con los que se realizan los molcajetes, un poco de su historia y te doy algunos tips para curarlos de forma correcta.
