Mueslirepen, ontbijtgranen, pannenkoekmix, chips en brood:  steeds meer producten in de supermarkt worden aangeprezen als ‘eiwitrijk’. In de supermarkten zijn er hele schappen vol proteïnerepen en poeders.  Waar komt die obsessie met eiwitten vandaan? En wat zegt de proteïne-explosie over onze fitness- en longevitycultuur? Esma Linnemann bespreekt het met verslaggevers Maarten Albers en Erkan Goenee. Ook aangeschoven is techredacteur Simoon Hermus.

Presentatie: Esma Linnemann
Redactie en montage: Julia van Alem
Eindredactie: Corinne van Duin

Mueslirepen, ontbijtgranen, pannenkoekmix, chips en brood:&nbsp; steeds meer producten in de supermarkt worden aangeprezen als &lsquo;eiwitrijk&rsquo;. In de supermarkten zijn er hele schappen vol prote&iuml;nerepen en poeders.&nbsp; Waar komt die obsessie met eiwitten vandaan? En wat zegt de prote&iuml;ne-explosie over onze fitness- en longevitycultuur? Esma Linnemann bespreekt het met verslaggevers Maarten Albers en Erkan Goenee. Ook aangeschoven is techredacteur Simoon Hermus.
Presentatie: Esma Linnemann Redactie en montage: Julia van Alem Eindredactie: Corinne van Duin

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat. 

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat.

Advertisement