Fijne bitters, pit en complexiteit, maar ook onfrisse aroma’s die doen denken aan vieze sportsokken. Hiske Versprille vertelt adjunct-hoofdredacteur Chris Buur en host Esma Linnemann over haar werk als culinair recensent. Hoe pakt ze dit aan, voelt ze zich soms schuldig over haar kritische woorden, en wat vindt ze van de keiharde werkcultuur in de sterrenkeukens?

Host: Esma Linneman

Redactie en montage: Sofia Robben

Eindredactie: Corinne van Duin, Tiemen Hageman en Emilie van Kinschot

Artwork: Sophia Twigt


Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar  www.volkskrant.nl/podcastactie

Fijne bitters, pit en complexiteit, maar ook onfrisse aroma’s die doen denken aan vieze sportsokken. Hiske Versprille vertelt adjunct-hoofdredacteur Chris Buur en host Esma Linnemann over haar werk als culinair recensent. Hoe pakt ze dit aan, voelt ze zich soms schuldig over haar kritische woorden, en wat vindt ze van de keiharde werkcultuur in de sterrenkeukens?
Host: Esma Linneman
Redactie en montage: Sofia Robben
Eindredactie: Corinne van Duin, Tiemen Hageman en Emilie van Kinschot
Artwork: Sophia Twigt
 Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar  <a href="http://www.volkskrant.nl/podcastactie" data-stringify-link="http://www.volkskrant.nl/podcastactie" data-sk="tooltip_parent" data-remove-tab-index="true">www.volkskrant.nl/podcastactie</a>

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat. 

Over films, series, boeken en andere popculturele verschijnselen die ons blij maken, verbazen of hebben ontroerd. Over wat je niet mag missen, maar vooral: wat je van kunst kunt leren over het leven zelf. Met host Esma Linnemann word je samen met de cultuurexperts van de Volkskrant elke week bijgepraat.

Advertisement