Não há competição entre tascas e restaurantes de “fine dining”, diz José Avillez, que reconhece sem receio o poder disruptivo da Inteligência Artificial: “Vai mudar imensas áreas, mas a cozinha não”

N&atilde;o h&aacute; competi&ccedil;&atilde;o entre tascas e restaurantes de &ldquo;fine dining&rdquo;, diz Jos&eacute; Avillez, que reconhece sem receio o poder disruptivo da Intelig&ecirc;ncia Artificial: &ldquo;Vai mudar imensas &aacute;reas, mas a cozinha n&atilde;o&rdquo;

Entrevistas feitas por João Paulo Sacadura à hora de jantar.

Entrevistas feitas por Jo&atilde;o Paulo Sacadura &agrave; hora de jantar.

Convidado Extra

Entrevistas feitas por João Paulo Sacadura ao fim da tarde.

Entrevistas feitas por João Paulo Sacadura ao fim da tarde.

José Avillez: “95% da criação de um novo prato é na cabeça, 5% no fogão”

“Pai, eles não disseram nada mas eu percebi tudo!”, dizia o miúdo à saída do filme. Fernando Galrito fala do lado viral, poético e sempre político do cinema de animação: chegou a 25ª edição da Monstra

&ldquo;Pai, eles n&atilde;o disseram nada mas eu percebi tudo!&rdquo;, dizia o mi&uacute;do &agrave; sa&iacute;da do filme. Fernando Galrito fala do lado viral, po&eacute;tico e sempre pol&iacute;tico do cinema de anima&ccedil;&atilde;o: chegou a 25&ordf; edi&ccedil;&atilde;o da Monstra

Fernando Galrito: “A animação é a nossa arte mais premiada no mundo inteiro”

“Pena que não tivesse ganhado o Nobel”, diz João Céu e Silva, autor de “Uma longa viagem com António Lobo Antunes”, que reviu há 2 anos, já com a demência. “Seduziu-me, como a todas as mulheres”.

&ldquo;Pena que n&atilde;o tivesse ganhado o Nobel&rdquo;, diz Jo&atilde;o C&eacute;u e Silva, autor de &ldquo;Uma longa viagem com Ant&oacute;nio Lobo Antunes&rdquo;, que reviu h&aacute; 2 anos, j&aacute; com a dem&ecirc;ncia. &ldquo;Seduziu-me, como a todas as mulheres&rdquo;.

João Céu e Silva: “Quando lhe liguei, há 2 anos, percebi que era a última vez”

“Deus deu-me esse dom: fazer as pessoas felizes pelo cabelo”, diz Vasco Freitas, hairstylist das estrelas, que faz magia todos os dias e sabe que “às vezes é preciso cortar torto para ficar direito”

&ldquo;Deus deu-me esse dom: fazer as pessoas felizes pelo cabelo&rdquo;, diz Vasco Freitas, hairstylist das estrelas, que faz magia todos os dias e sabe que &ldquo;&agrave;s vezes &eacute; preciso cortar torto para ficar direito&rdquo;

José Avillez: “95% da criação de um novo prato é na cabeça, 5% no fogão”

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