Episódio do dia 19/02/24, com o tema: Gastronomia Alternativa. 

Apresentação: Dora Bomilcar de Andrade

Convidado: Rogério Paodjuenas – professor do Depto. de Gastronomia UFPB

Descubra o que é a Gastronomia Alternativa e o impacto dela no combate ao desperdício de alimentos na utilização de cascas e talos que normalmente são descartados e como essa gastronomia contribui para uma alimentação nutritiva e saudável. Confira!

Instagram:
@gastronomiaufpb
@alternativaco.zinha

Episódio do dia 19/02/24, com o tema: Gastronomia Alternativa. 
Apresentação: Dora Bomilcar de Andrade
Convidado: Rogério Paodjuenas – professor do Depto. de Gastronomia UFPB
Descubra o que é a Gastronomia Alternativa e o impacto dela no combate ao desperdício de alimentos na utilização de cascas e talos que normalmente são descartados e como essa gastronomia contribui para uma alimentação nutritiva e saudável. Confira!
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Um programa de informação e conhecimento sobre os mais variados assuntos como educação, saúde emocional e física, questões profissionais (…). Aborda temas da atualidade que permitem levar os nossos ouvintes a pensar sobre o assunto e entender as questões a partir do que for tratado pelo profissional entrevistado. Tudo isso de uma forma leve e agradável, como se fosse uma conversa na sala de casa com a presença especial de Dora Bomilcar.

Apresentação: Dora Bomilcar

Produção: Polianna Andrade e Gabriella Gouvêa

Duração: 27 minutos

Estreia: Segunda-feira – 15h

Reprises: Sábado – 08h e 19h | Domingo – 03h30 e 20h

Você pode ouvir a RTM por www.transmundial.org.br.

Um programa de informa&ccedil;&atilde;o e conhecimento sobre os mais variados assuntos como educa&ccedil;&atilde;o, sa&uacute;de emocional e f&iacute;sica, quest&otilde;es profissionais (&hellip;). Aborda temas da atualidade que permitem levar os nossos ouvintes a pensar sobre o assunto e entender as quest&otilde;es a partir do que for tratado pelo profissional entrevistado. Tudo isso de uma forma leve e agrad&aacute;vel, como se fosse uma conversa na sala de casa com a presen&ccedil;a especial de Dora Bomilcar.
Apresenta&ccedil;&atilde;o: Dora Bomilcar
Produ&ccedil;&atilde;o: Polianna Andrade e Gabriella Gouv&ecirc;a
Dura&ccedil;&atilde;o: 27 minutos
Estreia: Segunda-feira &ndash; 15h
Reprises: S&aacute;bado &ndash; 08h e 19h | Domingo &ndash; 03h30 e 20h
Voc&ecirc; pode ouvir a RTM por <a href="http://www.transmundial.com.br">www.transmundial.org.br</a>.

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