O Conversa é sobre as diversas mudanças que aconteceram na forma como nos relacionamos com a comida, como as inovações que assumiram o controle da grande indústria alimentícia e chefs que se tornaram celebridades globais. Com os convidados: Rafael Tonon, jornalista especializado em comida, e Raphael Despirite, chef de cozinha. 

Agora você pode escutar quando, como e onde quiser as entrevistas do Conversa com Bial. 
O conteúdo em áudio do programa pode sofrer adaptações para este tipo de consumo.

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