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“Vamos ter de mudar comportamentos”

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Como garantimos alimentação para todos, de forma sustentável, sem destruir o planeta? A professora Fátima Baptista avisa que não há uma resposta única. A solução está na multidisciplinaridade.

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No décimo aniversário do Observador, refletimos sobre o futuro. Ao longo de um ano (52 semanas) desa 
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