El showman Santi Millán charla con Juan del Val sobre sus últimos proyectos y la importancia de ser sostenible y dar ejemplo tanto dentro como fuera del plató. Nos acompaña Iliana Olivié, Investigadora principal del Real Instituto Elcanoy coordinadora del Proyecto Índice Elcano de Presencia Global, para explicar en qué consiste la Agenda 2030 y qué medidas se deben llevar a cabo para cumplir con sus objetivos. Además, Marta Martínez, que está detrás de la cuenta @Midietavegana en Instagram desmonta algunos de los mitos que hay en torno al veganismo.  

<p>El showman<a href="https://twitter.com/santi_millan"> Santi Mill&aacute;n</a> charla con Juan del Val sobre sus &uacute;ltimos proyectos y la importancia de ser sostenible y dar ejemplo tanto dentro como fuera del plat&oacute;. Nos acompa&ntilde;a <a href="https://twitter.com/iolivie">Iliana </a>Olivi&eacute;, Investigadora principal del Real Instituto Elcanoy coordinadora del Proyecto &Iacute;ndice Elcano de Presencia Global, para explicar en qu&eacute; consiste la Agenda 2030 y qu&eacute; medidas se deben llevar a cabo para cumplir con sus objetivos. Adem&aacute;s, Marta Mart&iacute;nez, que est&aacute; detr&aacute;s de la cuenta <a href="https://www.instagram.com/midietavegana/?hl=es">@Midietavegana</a> en Instagram desmonta algunos de los mitos que hay en torno al veganismo.&nbsp;&nbsp;</p>

El tipo de energía que consumimos, de dónde procede lo que comemos, qué repercusión tienen las marcas que elegimos en nuestro entorno, qué residuos genera nuestro día a día... son preocupaciones que hasta ahora podían parecer secundarias y en poco tiempo se han situado en el centro del debate, en una prioridad y es necesario aprender a mirar el mundo desde esa nueva perspectiva. Con ese objetivo surge Cambio de sentido, un podcast en el que aprenderemos a acercarnos a la actualidad con otro punto de vista. A través de los ojos del periodista Juan del Val abordaremos diferentes asuntos desde una perspectiva distinta, tratando de dar respuesta a todas las dudas que se plantean en torno a la aplicación de la sostenibilidad en nuestro día a día porque ya no se concibe vivir, trabajar o producir de espaldas a la sostenibilidad.

<p>El tipo de energ&iacute;a que consumimos, de d&oacute;nde procede lo que comemos, qu&eacute; repercusi&oacute;n tienen las marcas que elegimos en nuestro entorno, qu&eacute; residuos genera nuestro d&iacute;a a d&iacute;a... son preocupaciones que hasta ahora pod&iacute;an parecer secundarias y en poco tiempo se han situado en el centro del debate, en una prioridad y es necesario aprender a mirar el mundo desde esa nueva perspectiva. Con ese objetivo surge Cambio de sentido, un podcast en el que aprenderemos a acercarnos a la actualidad con otro punto de vista. A trav&eacute;s de los ojos del periodista Juan del Val abordaremos diferentes asuntos desde una perspectiva distinta, tratando de dar respuesta a todas las dudas que se plantean en torno a la aplicaci&oacute;n de la sostenibilidad en nuestro d&iacute;a a d&iacute;a porque ya no se concibe vivir, trabajar o producir de espaldas a la sostenibilidad.</p>

Con ese objetivo surge Cambio de sentido, un podcast en el que aprenderemos a acercarnos a la actualidad con otro punto de vista. A través de los ojos del periodista Juan del Val abordaremos diferentes asuntos desde una perspectiva distinta, tratando de d...

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