Esta semana viajamos a las Islas Canarias para charlar con la modelo Ariadne Artiles de alimentación saludable, de su vida familiar con tres niñas y de cómo dedicarse al mundo de la moda le ha hecho tomar conciencia del exceso de ropa que tenemos en el armario. 

Además nos acercamos a un tienda de queso preciosa en el centro de Madrid, Formaje, para que su dueña, Clara Díez, que se considera activista del queso artesano, nos explique la importancia de cuidar tanto el origen como la forma en que se cuidan todos los pasos de la fabricación de este alimento. 

Por último, Borja Hormigos, jefe de prensa del grupo BMW en España, explica en qué consiste la descarbonización y en qué medida es una prioridad en el proceso de producción de la compañía.

Esta semana viajamos a las Islas Canarias para charlar con la modelo <a href="https://www.instagram.com/ariadneartiles/?hl=es">Ariadne Artiles </a>de alimentación saludable, de su vida familiar con tres niñas y de cómo dedicarse al mundo de la moda le ha hecho tomar conciencia del exceso de ropa que tenemos en el armario. 
Además nos acercamos a un tienda de queso preciosa en el centro de Madrid, <a href="https://formaje.com">Formaje,</a> para que su dueña, <a href="https://www.instagram.com/claradiez/?hl=es">Clara Díez</a>, que se considera activista del queso artesano, nos explique la importancia de cuidar tanto el origen como la forma en que se cuidan todos los pasos de la fabricación de este alimento. 
Por último, Borja Hormigos, jefe de prensa del grupo BMW en España, explica en qué consiste la descarbonización y en qué medida es una prioridad en el proceso de producción de la compañía.

El tipo de energía que consumimos, de dónde procede lo que comemos, qué repercusión tienen las marcas que elegimos en nuestro entorno, qué residuos genera nuestro día a día... son preocupaciones que hasta ahora podían parecer secundarias y en poco tiempo se han situado en el centro del debate, en una prioridad y es necesario aprender a mirar el mundo desde esa nueva perspectiva. Con ese objetivo surge Cambio de sentido, un podcast en el que aprenderemos a acercarnos a la actualidad con otro punto de vista. A través de los ojos del periodista Juan del Val abordaremos diferentes asuntos desde una perspectiva distinta, tratando de dar respuesta a todas las dudas que se plantean en torno a la aplicación de la sostenibilidad en nuestro día a día porque ya no se concibe vivir, trabajar o producir de espaldas a la sostenibilidad.

El tipo de energ&iacute;a que consumimos, de d&oacute;nde procede lo que comemos, qu&eacute; repercusi&oacute;n tienen las marcas que elegimos en nuestro entorno, qu&eacute; residuos genera nuestro d&iacute;a a d&iacute;a... son preocupaciones que hasta ahora pod&iacute;an parecer secundarias y en poco tiempo se han situado en el centro del debate, en una prioridad y es necesario aprender a mirar el mundo desde esa nueva perspectiva. Con ese objetivo surge Cambio de sentido, un podcast en el que aprenderemos a acercarnos a la actualidad con otro punto de vista. A trav&eacute;s de los ojos del periodista Juan del Val abordaremos diferentes asuntos desde una perspectiva distinta, tratando de dar respuesta a todas las dudas que se plantean en torno a la aplicaci&oacute;n de la sostenibilidad en nuestro d&iacute;a a d&iacute;a porque ya no se concibe vivir, trabajar o producir de espaldas a la sostenibilidad.

Con ese objetivo surge Cambio de sentido, un podcast en el que aprenderemos a acercarnos a la actualidad con otro punto de vista. A través de los ojos del periodista Juan del Val abordaremos diferentes asuntos desde una perspectiva distinta, tratando de d...

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