פטריות שאינן משחימות בחיתוך, תפוחי אדמה שלא מפרישים חומר מסרטן בטיגון, סויה מופחתת שומן טראנס ותירס עתיר עמילן: ירקות שעברו עריכה גנטית, האחות הקטנה והלא מפחידה של ההנדסה הגנטית, כובשים את העולם. בכירי החוקרים מסבירים למוסף כלכליסט את עומק המהפכה.
הוקלט על ידי הספריה המרכזית לעיוורים ולבעלי לקויות קריאה

כלכליסט

פטריות שאינן משחימות בחיתוך, תפוחי אדמה שלא מפריש…

Advertisement