Olha, esta série de Cafezinhos sobre agrotóxicos mobilizou muitos leitores e ouvintes, viu? E é impressionante como a desinformação contribui para que se construam narrativas para um clima de histeria que serve para tudo, menos para o entendimento da questão.

Fui apresentado para o trabalho do pesquisador Angelo Zanaga Trapé, que é Doutor em Saúde Coletiva pela Unicamp com a tese “Doenças Relacionadas aos Agrotóxicos - Um Problema de Saúde Pública”.

Há 40 anos, como médico do trabalho, ele estuda os efeitos relacionados ao uso dos defensivos. Ele diz:

“Há 40 anos tínhamos menos conhecimento da toxicidade dos produtos e como eles agiam nos seres humanos. O interesse comercial superava o setor técnico das empresas. Isso prejudicava muito porque queria se vender uma quantidade grande de produtos, muitas vezes sem necessidade, mas era aquela história: ‘preventivamente ‘evite que a praga chegue a sua lavoura’… e isso foi mudando na medida que o próprio setor percebeu que era necessário um trabalho socialmente mais responsável.

 Você encontrava agricultores com intoxicação, óbitos por exposição indevida…Hoje temos um número muito baixo. Ninguém quer gastar dinheiro à toa, não existe ‘despejar’ agrotóxico mundo afora. É um produto caro, então hoje existe a tecnologia da precisão, onde a aplicação é muito mais reduzida, tanto que o Brasil é o 7º no mundo por hectare, o 1º é o Japão.

Faz 10 anos que o Centro de Controle de Intoxicações da Unicamp não registra nenhum caso de intoxicação aguda de origem ocupacional. Pelos dados que vêm do Sistema Nacional de Informação Toxicológica, o número de intoxicação está entre 1000, 1200 casos, sendo que 900 ou 1000 são tentativas de suicídio. Isso no Brasil inteiro.

O país parou de ser tupiniquim para ser um Brasil realmente em desenvolvimento. Ainda existe hoje uma cultura, muito estimulada por ONGs e pela mídia, sobre situações que muitas vezes não são embasadas cientificamente. Eu vejo profissionais, indivíduos de nível superior falando coisas bem absurdas sobre agrotóxicos. Os dados do programa de análise e resíduos de agrotóxicos em alimentos mostram uma extrema segurança química nos alimentos produzidos na agricultura brasileira. Então, isso vem dessa época. A mudança ainda é muito tênue, mas temos que perseverar em informações técnicas e científicas que vêm pela experiência acumulada na área de saúde e agricultura.”

O Dr. Ângelo está dizendo que agrotóxicos são inofensivos? Não. Que os problemas não existem? Não. Ele está dizendo, com bases científicas, que a maioria das intoxicações ocorrem pelo contato indevido com as substâncias. Contato indevido. Esse é o tema do próximo cafezinho, que será o último desta série.

Este cafezinho chega a você com apoio do Cafebrasilpremium.com.br, um MLA – Master Life Administration, que ajuda a refinar sua capacidade de julgamento e tomada de decisão. www.cafebrasilpremium.com.br

Olha, esta s&eacute;rie de Cafezinhos sobre agrot&oacute;xicos mobilizou muitos leitores e ouvintes, viu? E &eacute; impressionante como a desinforma&ccedil;&atilde;o contribui para que se construam narrativas para um clima de histeria que serve para tudo, menos para o entendimento da quest&atilde;o.
Fui apresentado para o trabalho do pesquisador Angelo Zanaga Trap&eacute;, que &eacute; Doutor em Sa&uacute;de Coletiva pela Unicamp com a tese &ldquo;Doen&ccedil;as Relacionadas aos Agrot&oacute;xicos - Um Problema de Sa&uacute;de P&uacute;blica&rdquo;.
H&aacute; 40 anos, como m&eacute;dico do trabalho, ele estuda os efeitos relacionados ao uso dos defensivos. Ele diz:
&ldquo;H&aacute; 40 anos t&iacute;nhamos menos conhecimento da toxicidade dos produtos e como eles agiam nos seres humanos. O interesse comercial superava o setor t&eacute;cnico das empresas. Isso prejudicava muito porque queria se vender uma quantidade grande de produtos, muitas vezes sem necessidade, mas era aquela hist&oacute;ria: &lsquo;preventivamente &lsquo;evite que a praga chegue a sua lavoura&rsquo;&hellip; e isso foi mudando na medida que o pr&oacute;prio setor percebeu que era necess&aacute;rio um trabalho socialmente mais respons&aacute;vel.
&nbsp;Voc&ecirc; encontrava agricultores com intoxica&ccedil;&atilde;o, &oacute;bitos por exposi&ccedil;&atilde;o indevida&hellip;Hoje temos um n&uacute;mero muito baixo. Ningu&eacute;m quer gastar dinheiro &agrave; toa, n&atilde;o existe &lsquo;despejar&rsquo; agrot&oacute;xico mundo afora. &Eacute; um produto caro, ent&atilde;o hoje existe a tecnologia da precis&atilde;o, onde a aplica&ccedil;&atilde;o &eacute; muito mais reduzida, tanto que o Brasil &eacute; o 7&ordm; no mundo por hectare, o 1&ordm; &eacute; o Jap&atilde;o.
Faz 10 anos que o Centro de Controle de Intoxica&ccedil;&otilde;es da Unicamp n&atilde;o registra nenhum caso de intoxica&ccedil;&atilde;o aguda de origem ocupacional. Pelos dados que v&ecirc;m do Sistema Nacional de Informa&ccedil;&atilde;o Toxicol&oacute;gica, o n&uacute;mero de intoxica&ccedil;&atilde;o est&aacute; entre 1000, 1200 casos, sendo que 900 ou 1000 s&atilde;o tentativas de suic&iacute;dio. Isso no Brasil inteiro.
O pa&iacute;s parou de ser tupiniquim para ser um Brasil realmente em desenvolvimento. Ainda existe hoje uma cultura, muito estimulada por ONGs e pela m&iacute;dia, sobre situa&ccedil;&otilde;es que muitas vezes n&atilde;o s&atilde;o embasadas cientificamente. Eu vejo profissionais, indiv&iacute;duos de n&iacute;vel superior falando coisas bem absurdas sobre agrot&oacute;xicos. Os dados do programa de an&aacute;lise e res&iacute;duos de agrot&oacute;xicos em alimentos mostram uma extrema seguran&ccedil;a qu&iacute;mica nos alimentos produzidos na agricultura brasileira. Ent&atilde;o, isso vem dessa &eacute;poca. A mudan&ccedil;a ainda &eacute; muito t&ecirc;nue, mas temos que perseverar em informa&ccedil;&otilde;es t&eacute;cnicas e cient&iacute;ficas que v&ecirc;m pela experi&ecirc;ncia acumulada na &aacute;rea de sa&uacute;de e agricultura.&rdquo;
O Dr. &Acirc;ngelo est&aacute; dizendo que agrot&oacute;xicos s&atilde;o inofensivos? N&atilde;o. Que os problemas n&atilde;o existem? N&atilde;o. Ele est&aacute; dizendo, com bases cient&iacute;ficas, que a maioria das intoxica&ccedil;&otilde;es ocorrem pelo contato indevido com as subst&acirc;ncias. Contato indevido. Esse &eacute; o tema do pr&oacute;ximo cafezinho, que ser&aacute; o &uacute;ltimo desta s&eacute;rie.
Este cafezinho chega a voc&ecirc; com apoio do Cafebrasilpremium.com.br, um MLA &ndash; Master Life Administration, que ajuda a refinar sua capacidade de julgamento e tomada de decis&atilde;o. <a href="http://www.cafebrasilpremium.com.br">www.cafebrasilpremium.com.br</a>

Aqui tem seleção primorosa da MPB e reflexões não-trivias –e muitas vezes polêmicas– do apresentador, escritor e palestrante Luciano Pires. É assim que o Café Brasil trata de comportamento, cidadania, política e cultura brasileiras, em edições semanais. Eleito por duas vezes o Melhor Podcast de Entretenimento e Variedades no Prêmio Podcast Brasil e frequentador dos destaques do iTunes.Podcast Café Brasil: valorizando a liberdade de expressão e semeando a autonomia de pensamento.

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Café Brasil

Aqui tem seleção primorosa da MPB e reflexões não-trivias –e muitas vezes polêmicas– do apresentador, escritor e palestrante Luciano Pires. É assim que o Café Brasil trata de comportamento, cidadania, política e cultura brasileiras, em edições semanais. Eleito por duas vezes o Melhor Podcast de Entretenimento e Variedades no Prêmio Podcast Brasil e frequentador dos destaques do iTunes.Podcast Café Brasil: valorizando a liberdade de expressão e semeando a autonomia de pensamento.

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