“Dubai chocolade is een nieuw product dat binnen het jaar mainstream is geworden. Er liggen nu zelfs al luxerepen voor 10 of 20 euro per stuk in de supermarkt. Dat is mindblowing. En zonder Tiktok was dat niet mogelijk geweest”, zegt onze wetenschapsredactrice Maxie Eckert in de podcastreeks Buikgevoel. De volledige reeks kun je beluisteren in de luisteromgeving in de app van De Standaard.

­

“Vandaag wordt Dubai chocolade gezien als een blauwdruk voor hoe je een nieuw product via sociale media moet lanceren. De reep had alles om een hype te worden.”

­

In de derde aflevering van Buikgevoel geven wetenschapsredactrice Maxie Eckert en redacteur Adame Lakhouit een inkijk in de machinekamer waar voedingshypes ontstaan, op sociale media. En ze stellen zich de vraag: tonen we elkaar op sociale media gewoon graag wat we eten, of zit er een bewuste strategie achter van Big Food? En hoe gevaarlijk is die digitale marketing?

­

OVER BUIKGEVOEL

­Waarom eten we wat we eten? Waarom grijpen we zo vaak naar ongezonde voeding terwijl we goed genoeg weten wat gezond is? Dat is de vraag die de podcastreeks Buikgevoel beantwoordt. In vier afleveringen duikt onze host Alexander Lippeveld in onze eetgewoonten.

­

CREDITS

Journalisten Maxie Eckert, Adame Lakhouit | Presentatie Alexander Lippeveld | Redactie en eindredactie Yves Delepeleire, Sofie Steenhaut | Audioproductie en muziek Pieter Santens | Chef podcast Alexander Lippeveld