Köklere Dönüş’ün bu bölümünde neşesiyle, sohbetiyle, engin bilgisi ve tecrübesiyle Sahrap Soysal’ı ağırlıyoruz.

İç Karadeniz’de yemeğin tüm kutlamalara, sohbetlere eşlik ettiği bir ailenin kalabalık sofralarında geçen çocukluğunu, bir kek yapma süresinde su böreği hazırlayan annesini, ODTÜ Kimya’daki eğitiminin ardından gelen beyaz yakalı kariyerini sonlandıran TV stüdyosunu, 26 senedir 20 kitapta topladığı 150 defteri dolduran geleneksel tariflerin sözlü tarihini konuştuk. Sahrap Hanım’ın Anadolu’yu karış karış gezdiği TV programları kadar neşeli ve ilham veren bir bölüm oldu.

<p>K&ouml;klere D&ouml;n&uuml;ş&rsquo;&uuml;n bu b&ouml;l&uuml;m&uuml;nde neşesiyle, sohbetiyle, engin bilgisi ve tecr&uuml;besiyle Sahrap Soysal&rsquo;ı ağırlıyoruz.</p>
<p>İ&ccedil; Karadeniz&rsquo;de yemeğin t&uuml;m kutlamalara, sohbetlere eşlik ettiği bir ailenin kalabalık sofralarında ge&ccedil;en &ccedil;ocukluğunu, bir kek yapma s&uuml;resinde su b&ouml;reği hazırlayan annesini, ODT&Uuml; Kimya&rsquo;daki eğitiminin ardından gelen beyaz yakalı kariyerini sonlandıran TV st&uuml;dyosunu, 26 senedir 20 kitapta topladığı 150 defteri dolduran geleneksel tariflerin s&ouml;zl&uuml; tarihini konuştuk. Sahrap Hanım&rsquo;ın Anadolu&rsquo;yu karış karış gezdiği TV programları kadar neşeli ve ilham veren bir b&ouml;l&uuml;m oldu.</p>

Lian Penso Benbasat, etnik ve geleneksel mutfak kültürleri ile yıllara meydan okuyan marka hikayelerini araştırıyor. Her hafta farklı bir sofraya konuk olmaya var mısınız?  Nesilden nesile geçen yemek hikayeleri ile" Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş" başlıyor.