Köklere Dönüş’ün yeni bölümünde Sade Beş Denizler’in Kurucusu ve Şefi Deniz Çevik Şahin’in mutfağına konuk olduk. Çocukluğunun bayramlarının hazırlık heyecanı, Tokat’a özgü yöresel lezzetleri, imece usulü girişilen, ortak emekle ortaya çıkan yemekleri, bir şehre özgü geleneksel yemeklerin asıl evlerde piştiğini konuştuk.

<p>K&ouml;klere D&ouml;n&uuml;ş&rsquo;&uuml;n yeni b&ouml;l&uuml;m&uuml;nde Sade Beş Denizler&rsquo;in Kurucusu ve Şefi Deniz &Ccedil;evik Şahin&rsquo;in mutfağına konuk olduk. &Ccedil;ocukluğunun bayramlarının hazırlık heyecanı, Tokat&rsquo;a &ouml;zg&uuml; y&ouml;resel lezzetleri, imece usul&uuml; girişilen, ortak emekle ortaya &ccedil;ıkan yemekleri, bir şehre &ouml;zg&uuml; geleneksel yemeklerin asıl evlerde piştiğini konuştuk.</p>

Lian Penso Benbasat, etnik ve geleneksel mutfak kültürleri ile yıllara meydan okuyan marka hikayelerini araştırıyor. Her hafta farklı bir sofraya konuk olmaya var mısınız?  Nesilden nesile geçen yemek hikayeleri ile" Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş" başlıyor.