Köklere Dönüş'ün yeni bölümünde Sasun Estukyan’la buluştuk, Antakyalı annesi ve İstanbullu babasından aldığı mutfak kültürlerini Mezme’de de nasıl bir araya getirdiğini kendisinden dinledik.

Kalabalık sofralarda paylaşılan yemekleri, Rum esintili-Ermeni dokunuşlu bayram sofralarını, bir gastronomi durağı olarak Kurtuluş’un canlı, kalabalık, çok kültürlü karakterini konuştuk.

<p>K&ouml;klere D&ouml;n&uuml;ş'&uuml;n yeni b&ouml;l&uuml;m&uuml;nde Sasun Estukyan&rsquo;la buluştuk, Antakyalı annesi ve İstanbullu babasından aldığı mutfak k&uuml;lt&uuml;rlerini Mezme&rsquo;de de nasıl bir araya getirdiğini kendisinden dinledik.</p>
<p>Kalabalık sofralarda paylaşılan yemekleri, Rum esintili-Ermeni dokunuşlu bayram sofralarını, bir gastronomi durağı olarak Kurtuluş&rsquo;un canlı, kalabalık, &ccedil;ok k&uuml;lt&uuml;rl&uuml; karakterini konuştuk.</p>

Lian Penso Benbasat, etnik ve geleneksel mutfak kültürleri ile yıllara meydan okuyan marka hikayelerini araştırıyor. Her hafta farklı bir sofraya konuk olmaya var mısınız?  Nesilden nesile geçen yemek hikayeleri ile" Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş" başlıyor.