Terwijl bij veel andere producten in de supermarkten de prijzen flink stijgen, zoals koffie en eieren, is de prijs voor rijst voor het eerst sinds vijftien jaar gedaald. De prijs van rijst piekte in 2022, maar volgens persbureau Bloomberg is rijst sindsdien zo'n 35 procent goedkoper geworden. Maar als Nederlandse consument voel je dat niet direct in de portemonnee, zegt Bart de Steenhuijsen Piters, onderzoekscoördinator gespecialiseerd in voedselsystemen aan de Wageningen Universiteit.   

Lees het hele artikel op bnr.nl: Veel producten in supermarkt steeds duurder, maar één product is juist flink goedkoper geworden