De Hoger Onderwijs Reactor (HOR) van de TU Delft heeft een complete upgrade gehad en is uitgebreid met nieuwe apparatuur. Dat levert meer kennis op over bijvoorbeeld kernsplitsing, betere vleesvervangers, medicijnen en batterijen. Verslaggever Martijn de Rijk nam een kijkje bij de reactor en sprak daar met Jeroen Plomp en Wim Koppers van het Reactor Instituut Delft (RID). ‘Vleesvervangers zijn ons paradepaardje’, vertelt Koppers.

Lees het hele artikel op bnr.nl: Vleesvervangers als paradepaardje bij geüpdatete onderzoeksreactor TU Delft