Afgelopen jaar werd restaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen bekroond met twee Michelinsterren. Dit terwijl het restaurant pas een jaar open was onder leiding van chef-kok Jeroen Achtien, die het restaurant in november 2023 overnam. Na een succesvol sterrenrestaurant gerund te hebben in Zwitserland wordt Achtien nu ook in Nederland met twee Michelin-sterren bekroond. ‘Michelin weet natuurlijk ook een beetje wat je in huis hebt’, zegt hij.
Lees het hele artikel op bnr.nl: Chef-kok Jeroen Achttien beleeft succesjaar met 2 Michelinsterren

Oud-ambassadeur Mandelson op borgtocht vrijgelaten na arrestatie in verband met Epstein-onderzoek
06:04

VEH: ‘Makelaars misbruiken machtspositie, leidt tot marktmanipulatie’
04:53

Democraten eisen dat Trump huishoudens compenseert voor onwettige importheffingen
05:25