Afgelopen jaar werd restaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen bekroond met twee Michelinsterren. Dit terwijl het restaurant pas een jaar open was onder leiding van chef-kok Jeroen Achtien, die het restaurant in november 2023 overnam. Na een succesvol sterrenrestaurant gerund te hebben in Zwitserland wordt Achtien nu ook in Nederland met twee Michelin-sterren bekroond. ‘Michelin weet natuurlijk ook een beetje wat je in huis hebt’, zegt hij.
Lees het hele artikel op bnr.nl: Chef-kok Jeroen Achttien beleeft succesjaar met 2 Michelinsterren

EU-leiders scherpen drugsaanpak aan, ‘uitlevering Bolle Jos zal nog lange tijd duren’
10:08

Apple verhoogt prijzen door chiptekorten, ‘iPhones zijn al schreeuwend duur’
03:33

Kabinet onderzoekt toch locaties in Groningen voor nieuwe kerncentrale
04:33