Afgelopen jaar werd restaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen bekroond met twee Michelinsterren. Dit terwijl het restaurant pas een jaar open was onder leiding van chef-kok Jeroen Achtien, die het restaurant in november 2023 overnam. Na een succesvol sterrenrestaurant gerund te hebben in Zwitserland wordt Achtien nu ook in Nederland met twee Michelin-sterren bekroond. ‘Michelin weet natuurlijk ook een beetje wat je in huis hebt’, zegt hij. 

Lees het hele artikel op bnr.nl: Chef-kok Jeroen Achttien beleeft succesjaar met 2 Michelinsterren

Afgelopen jaar werd restaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen bekroond met twee Michelinsterren. Dit terwijl het restaurant pas een jaar open was onder leiding van chef-kok Jeroen Achtien, die het restaurant in november 2023 overnam. Na een succesvol sterrenrestaurant gerund te hebben in Zwitserland wordt Achtien nu ook in Nederland met twee Michelin-sterren bekroond. ‘Michelin weet natuurlijk ook een beetje wat je in huis hebt’, zegt hij. <hr>Lees het hele artikel op bnr.nl: <a href="https://www.bnr.nl/nieuws/ondernemen-werk/10563861/chef-kok-jeroen-achttien-beleeft-succesjaar-met-2-michelinsterren?utm_source=shownotes&utm_medium=podcast&utm_campaign=BNR+Headlines">Chef-kok Jeroen Achttien beleeft succesjaar met 2 Michelinsterren</a>

Luister wanneer het jou uitkomt naar het laatste nieuws via BNR Headlines! We brengen je het laatste en belangrijkste nieuws in fragmenten van een paar minuten. Hierdoor ben je altijd en overal op de hoogte van actuele gebeurtenissen. Luister naar de beste journalistiek van BNR Nieuwsradio, waar en wanneer het jou uitkomt.

Of het nu gaat om economie, politiek of technologie, BNR Headlines bied je de hele dag door een dosis informatieve en boeiende content. Onze journalisten en experts brengen jou de belangrijkste verhalen, zodat je altijd op de hoogte bent van wat er speelt in de wereld.

Abonneer je nu op de BNR Headlines en mis nooit meer het nieuws dat ertoe doet. Blijf scherp.

Luister wanneer het jou uitkomt naar het laatste nieuws via BNR Headlines! We brengen je het laatste en belangrijkste nieuws in fragmenten van een paar minuten. Hierdoor ben je altijd en overal op de hoogte van actuele gebeurtenissen. Luister naar de beste journalistiek van BNR Nieuwsradio, waar en wanneer het jou uitkomt. Of het nu gaat om economie, politiek of technologie, BNR Headlines bied je de hele dag door een dosis informatieve en boeiende content. Onze journalisten en experts brengen jou de belangrijkste verhalen, zodat je altijd op de hoogte bent van wat er speelt in de wereld. Abonneer je nu op de BNR Headlines en mis nooit meer het nieuws dat ertoe doet. Blijf scherp.

BNR Headlines

BNR Headlines. Het laatste en belangrijkste nieuws in fragmenten van een paar minuten. Voor als je eigenlijk geen tijd hebt, maar wel alles wil weten!

Headlines

Chef-kok Jeroen Achttien beleeft succesjaar met 2 Michelinsterren

Het Nederlandse poldermodel, zeker vanuit populistische hoek vaak verguisd, heeft Nederland waarschijnlijk vele tientallen miljarden opgeleverd. Uit onderzoek van kredietverzekeraar Allianz Trade blijkt dat de politieke onrust in Europa alleen al sinds 2022 voor 100 miljard euro aan extra rentelast heeft betekend. Nederland is een opvallende uitzondering op de regel. Volgens Johan Geerooms van Allianz valt dat toe te schrijven aan het poldermodel.

Lees het hele artikel op bnr.nl: Poldermodel leverde schatkist al miljarden op: ‘Nederland is vreemde eend in de bijt’

Het Nederlandse poldermodel, zeker vanuit populistische hoek vaak verguisd, heeft Nederland waarschijnlijk vele tientallen miljarden opgeleverd. Uit onderzoek van kredietverzekeraar Allianz Trade blijkt dat de politieke onrust in Europa alleen al sinds 2022 voor 100 miljard euro aan extra rentelast heeft betekend. Nederland is een opvallende uitzondering op de regel. Volgens Johan Geerooms van Allianz valt dat toe te schrijven aan het poldermodel.<hr>Lees het hele artikel op bnr.nl: <a href="https://www.bnr.nl/nieuws/nieuws-politiek/10607489/poldermodel-leverde-schatkist-al-miljarden-op-nederland-is-vreemde-eend-in-de-bijt?utm_source=shownotes&utm_medium=podcast&utm_campaign=BNR+Headlines">Poldermodel leverde schatkist al miljarden op: ‘Nederland is vreemde eend in de bijt’</a>

Poldermodel leverde schatkist al miljarden op: ‘Nederland is vreemde eend in de bijt’

Nu de geruchten over een op handen zijnde mobilisatie in Rusland sterker worden, voelen Russische parlementsleden en zelfs oud-president Dimitri Medvedev de behoefte om die verhalen publiekelijk te ontkrachten. Toch zit een mobilisatie er, nadat Poetin op 20 september zijn geruisloze herverkiezing heeft veiliggesteld, aan te komen, zegt correspondent Joost Bosman. 'De geruchten zijn nu waarschijnlijker dan ze de afgelopen vier jaar ooit geweest zijn.'

Lees het hele artikel op bnr.nl: Mobilisatie in Rusland waarschijnlijker dan ooit: ‘Mannen zullen gewoon van straat geplukt worden’ 

Nu de geruchten over een op handen zijnde mobilisatie in Rusland sterker worden, voelen Russische parlementsleden en zelfs oud-president Dimitri Medvedev de behoefte om die verhalen publiekelijk te ontkrachten. Toch zit een mobilisatie er, nadat Poetin op 20 september zijn geruisloze herverkiezing heeft veiliggesteld, aan te komen, zegt correspondent Joost Bosman. 'De geruchten zijn nu waarschijnlijker dan ze de afgelopen vier jaar ooit geweest zijn.'<hr>Lees het hele artikel op bnr.nl: <a href="https://www.bnr.nl/nieuws/internationaal/10607435/mobilisatie-in-rusland-waarschijnlijker-dan-ooit-mannen-zullen-gewoon-van-straat-geplukt-worden?utm_source=shownotes&utm_medium=podcast&utm_campaign=BNR+Headlines">Mobilisatie in Rusland waarschijnlijker dan ooit: ‘Mannen zullen gewoon van straat geplukt worden’ </a>

Mobilisatie in Rusland waarschijnlijker dan ooit: ‘Mannen zullen gewoon van straat geplukt worden’ 

De wereldorde staat onder druk, conflicten stapelen zich op en geopolitieke spanningen raken steeds vaker ook bedrijven, burgers en overheden. Voor denktank Instituut Clingendael betekent dat een groeiende vraag naar analyses, scenario’s en advies. Sinds een maand staat Bob Deen aan het roer van het Haagse instituut, dat overheden, diplomaten en bedrijven helpt bij het duiden van internationale ontwikkelingen. 

Lees het hele artikel op bnr.nl: ‘Het bedrijfsleven vraagt steeds meer naar geopolitiek’

De wereldorde staat onder druk, conflicten stapelen zich op en geopolitieke spanningen raken steeds vaker ook bedrijven, burgers en overheden. Voor denktank Instituut Clingendael betekent dat een groeiende vraag naar analyses, scenario’s en advies. Sinds een maand staat Bob Deen aan het roer van het Haagse instituut, dat overheden, diplomaten en bedrijven helpt bij het duiden van internationale ontwikkelingen. <hr>Lees het hele artikel op bnr.nl: <a href="https://www.bnr.nl/nieuws/internationaal/10607482/het-bedrijfsleven-vraagt-steeds-meer-naar-geopolitiek?utm_source=shownotes&utm_medium=podcast&utm_campaign=BNR+Headlines">‘Het bedrijfsleven vraagt steeds meer naar geopolitiek’</a>

Chef-kok Jeroen Achttien beleeft succesjaar met 2 Michelinsterren

In 1 playlist(s)

BNR Headlines

Social links

Recent clips