間もなく１２月。温かい食べ物が恋しい季節になりました。体が温まる沖縄の食べ物の代表格といえばもちろん、沖縄そばです。
　「そば」といっても小麦粉でできたコシのある麺を、カツオや豚骨、昆布のだしが利いたスープと食べる郷土料理は県内外問わず愛されています。
　そんな沖縄そばはいつから食べられ、どんな種類があるのか。「そばじょーぐー」（沖縄そば好き）の２人の「推し麺」も紹介します。

※写真は佐藤記者が３月に沖縄で食べた沖縄そば。三枚肉やかまぼこがのっています。

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【今週のトピック】

わかる!沖縄

【出演】
佐藤敬一部長（東京社会部長）：https://twitter.com/satokei96
宮城裕也記者（デジタル報道グループ）：https://twitter.com/hiroyamiyagi9

間もなく１２月。温かい食べ物が恋しい季節になりました。体が温まる沖縄の食べ物の代表格といえばもちろん、沖縄そばです。 　「そば」といっても小麦粉でできたコシのある麺を、カツオや豚骨、昆布のだしが利いたスープと食べる郷土料理は県内外問わず愛されています。 　そんな沖縄そばはいつから食べられ、どんな種類があるのか。「そばじょーぐー」（沖縄そば好き）の２人の「推し麺」も紹介します。
※写真は佐藤記者が３月に沖縄で食べた沖縄そば。三枚肉やかまぼこがのっています。
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【出演】 佐藤敬一部長（東京社会部長）：<a href="https://twitter.com/satokei96">https://twitter.com/satokei96</a> 宮城裕也記者（デジタル報道グループ）：<a href="https://twitter.com/hiroyamiyagi9">https://twitter.com/hiroyamiyagi9</a>

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