Ramez Ramzy, ceo van Ramzy Group, nam op jonge leeftijd een grote Amsterdamse horecagroep over van zijn vader. Dat liep op rolletjes en groeide uit tot een imperium, met tientallen zaken en honderden werknemers. Het ondernemen smaakte naar meer, en de ondernemer nam vijftien vestigingen over in twee jaar tijd.

Maar dat zorgde er ook voor dat hij bij nieuwe vestigingen niet de kans kreeg om ze efficiënt uit te bouwen. Met als gevolg dat de omzet terugviel, de kosten opliepen en dat zijn team bijna bezweek onder de druk. Ramez realiseerde zich te laat dat hij te veel hooi op zijn vork had genomen. Hij stond voor een lastige beslissing: ga ik alle ballen hoog proberen te houden, of is het tijd om op de stopknop te drukken? 'Ik merkte op een gegeven moment: dit is niet houdbaar'

Over Bloed, Zweet & Zaken
Achter elk bedrijf zitten bloed, zweet en tranen. Juist daar gaat presentator Rens de Jong in dit programma naar op zoek. We spreken ondernemers over het échte verhaal achter succes. Geen gladde verkooppraatjes, maar de ruwe werkelijkheid. Over beslissingen waardoor bijna alle investeerders afhaken, mislukte buitenlandavonturen en bureaucratische rompslomp. Maar ook over die ene gouden kans, goede keuzes en kleine meevallers. Van ondernemen op het randje van een faillissement, tot voor de eerste keer zwarte cijfers schrijven, tot uitgroeien van een klein mkb-bedrijf tot een miljoenenbusiness.  

Rens duikt elke week in een thema dat belangrijk is voor ondernemend Nederland: van leiderschap en innovatie tot financiering en groei. Hoe schaal je op als startup, wat doe je bij een verkeerde investering, en hoe ga je om met persoonlijke tegenslagen als ondernemer? Hoe blijf je wendbaar in een snel veranderende economie? Dat en meer bespreekt Rens met ondernemers die dagelijks met deze vragen worden geconfronteerd. Echte verhalen uit de praktijk. Iedere aflevering sluiten we af met een ondernemerswijsheid die zo op een tegeltje kan worden gedrukt.  

Bloed, Zweet & Zaken is een journalistiek onafhankelijk programma van BNR, mede mogelijk gemaakt door Qonto.

Over Rens 
Rens de Jong presenteert al meer dan 25 jaar zeer uiteenlopende programma’s voor BNR. Hij is gespecialiseerd in het behapbaar maken van complexe onderwerpen en richt zich doorgaans op de meer economische en werkgerelateerde domeinen. Naast zijn werk voor BNR heeft hij een brede ervaring als televisiepresentator en is hij een bekroonde en veelgevraagde dagvoorzitter. 

Redactie en montage
Myrthe Koopman 

Wil je reageren? 
Laat dan een comment achter onder een van de afleveringen in Spotify of stuur een mail naar bzz@bnr.nl