Het stikt in Nederland van de bierbrouwers, 't zijn er bijna 700. Maar het biertje dat we drinken heeft steeds vaker geen of minder alcohol. Gat in de markt, of probleem voor de sector? Te gast is Tessel de Heij, mede-oprichter bierbrouwer Gebrouwen door Vrouwen.
Gasten in BNR's Big Five van alcohol:
-Sigrid Sijthoff, arts verslavingszorg en oprichter van Kick Your Habits op, een centrum voor verslavingszorg
-Luc Hagenaars, universitair docent Publieke Gezondheid en Beroepsgezondheid in het Amsterdam UMC
-Mark van Vugt, evolutie- en organisatiepsycholoog aan de Vrije Universiteit van Amsterdam
-Tessel de Heij, mede-oprichter bierbrouwer Gebrouwen door Vrouwen
-Harold Hamersma, wijnschrijver van AD, Het Parool en Plus Magazine

Ruimtelijk ordenaar Han Lörzing: 'In ieder dorp een 'straatje erbij' was een briljant idee'
40:41

Marcel Levi (NWO): 'Voor grote wonden zijn we kleine pleistertjes aan het plakken'
40:41

Voormalig VROM-minister Jacqueline Cramer: 'We moeten lokaal energie opwekken, dat levert kostenvoordeel en autonomie op'
42:55