Les aliments ultra transformés sont au cœur des préoccupations. 

Entrevue avec Sylvain Charlebois, directeur scientifique du laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’université Dalhousie.

 

Les aliments ultra transform&eacute;s sont au c&oelig;ur des pr&eacute;occupations.&nbsp;
Entrevue avec Sylvain Charlebois, directeur scientifique du laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l&rsquo;universit&eacute; Dalhousie.
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Le bien-être est un enjeu global : affectif, intime, social, culturel, anthropologique, économique, écologique…

La série balado « Bien en Santé » s’empare des questions de santé, d’alimentation, de mode de vie, d’éducation, d’être, telles qu’elles s’imposent aujourd’hui : une perspective régionale, nationale et mondiale, l’histoire des produits, une attention à toutes les nouveautés, les aliments, les tendances, des débats...

Conseils, proximité, expertise : voici la promesse du podcast « Bien en Santé »

Le bien-être est un enjeu global : affectif, intime, social, culturel, anthropologique, économique, écologique…
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Bien en Santé

Un aliment ultra transformé… ça mange quoi en hiver?

Quoi manger avant et après l’entraînement?

Discussion santé avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.


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Quoi manger avant et apr&egrave;s l&rsquo;entra&icirc;nement?
Discussion sant&eacute; avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.
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Mangez-vous durant vos entraînements? ARRÊTEZ TOUT DE SUITE!

La folie des protéines!

Discussion santé avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.

 

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La folie des prot&eacute;ines!
Discussion sant&eacute; avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.
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Protéines au déjeuner: «Je dénonce totalement!», alarme une docteure en nutrition

Une étude américaine montre qu’on peut prédire le déclin cognitif – dont la maladie d’Alzheimer – simplement en analysant les données de conduite automobile. 

Discussion IA avec David Proulx.


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Une &eacute;tude am&eacute;ricaine montre qu&rsquo;on peut pr&eacute;dire le d&eacute;clin cognitif &ndash; dont la maladie d&rsquo;Alzheimer &ndash; simplement en analysant les donn&eacute;es de conduite automobile.&nbsp;
Discussion IA avec David Proulx.
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Un aliment ultra transformé… ça mange quoi en hiver?

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