קובי פינקלר מארח את אל"מ במיל' אבי דדון, לשעבר ראש מינהל הרכש במשרד הביטחון, והיום מקים את חוות השרתים הגדולה ביותר בישראל: "בשותפות עם התעשיה האווירית אנחנו מקדמים בצורה משמעותית הקמה של חוות שרתים תת קרקעית עבור העולם הביטחוני - טקטוניק".
אבי דדון בעברו היה גם קצין לוגיסטיקה ראשי של פיקוד המרכז, והוא האחראי על כל הרכישות של מדינת ישראל- החל מכלבי עוקץ ועד למטוסים וצוללות, וגם בתקופת הקורונה מה שהיה אירוע שהשפיע על חיי כולנו: "העוצמות מתחילות מהבית, מהשורשים. הוריי שעלו ממרוקו הקימו מושבים בכוח האמונה, והקנו לנו ערכים, אמונה ויושר. הגעתי לתפקיד הבכיר במשרד הביטחון במנהל הרכש אחרי שורה ארוכה של תפקידים, והמצפן הערכי מוביל אותי בכל תפקידי. אני לא חייב לאף אחד שום דבר ואינני סחיט. כל פגישה מתועדת במשרד הביטחון".
"יש לי הרבה ביקורת על כך שחלק משרי הממשלה, בייחוד שר האוצר, מתנגדים לעסקת ה- F-35. צריך להבין שאלו תהליכים ארוכי טווח, קניית טייסת זה לא קניית קופסת שימורים. זה נגזר מתפיסת ביטחון ומענה לאיומים רחוקים קרובים. אני חושב שהלילה לא היה צריך הרבה כדי להבין שמערכת כזאת שפועלת רחוק יותר מטהרן, היכולת הזאת נבנית לאורך שנים וצריכה להוכיח את עצמה. אין לה מקום לטעויות. 'כל טייסינו שבו הביתה בשלום' זה לא משפט שהוא רק קלישאתי, הוא מחייב מערכות שלמות שכדי לקנות אותן קודם כל צריך להחליט מה המענה שצה"ל צריך. הטייסת הזו הייתה צריכה להירכש כבר ב 2017".
"רק ביום שישי חווינו מתקפת סייבר על כל מיני אתרים בעולם. אנחנו מתכוונים להקים מתקן שמורכב בעצם משני מתקנים, אחד ביוזמה פרטית באזור בית שמש, והשני שעליו אני לא יכול להרחיב, אבל בשותפות עם התעשיה האווירית. אנחנו מקדמים בצורה משמעותית הקמה של חוות שרתים תת קרקעית עבור העולם הביטחוני - טקטוניק שתהיה מהגדולות והמוגנות בישראל. חייב להיות מענה לגופים הביטחוניים בצורה הרבה יותר אלמנטרית. אנחנו מוגנים היום, אבל ההגנות הפיזיות הן תלויות מקום. יש לא מעט חוות שרתים בארץ והבעיה היא לא רק ההגנה הפיזית. חוות שרתים חייבת רציפות תפקודית, בשביל לתת מענה שלם כשאתה מבטיח מינימום תקיפות. סייבר היקפי זה עולם מקצועי שלם שראוי לדון בו בכובד ראש, בעיקר לנכסים הלאומיים".
"אני כואב לראות את תושבי הצפון והדרום, וגאה לראות אותם ממשיכים בפעילות חקלאית. הם לא הפסיקו לזרוע ולשתול ולגדל תרנגולות ולחלוב את הפרות למרות המצב. ביטחון לאומי איננו רק גיליון אקסל של כספים. אני רואה את עצמי כמי שמסתכל על ביטחון לאומי, הגאווה הגדולה שלי, שבשש שנים בעבודתי כראש מינהל הרכש (מנה"ר) - אף עובד במדינת ישראל לא פוטר. 26,000 ספקים שעובדים איתם וכולם מהארץ. הקשב של הארגון היה לכל אחד, במיוחד לקטנים ורחוקים. היכולת הזו להגיד להם: 'אל תבואו אתם למשרדים בתל אביב - אנחנו נבוא אליכם' - זו אמירה ערכית. אני גאה באנשים שממשיכים את המורשת הזאת בעשייה היומיומית".