O gastrónomo Virgílio Gomes conta todos os segredos do bacalhau. Será que adulteramos as receitas? Qual é a melhor forma de o cozinhar?

 

O gastr&oacute;nomo Virg&iacute;lio Gomes conta todos os segredos do bacalhau. Ser&aacute; que adulteramos as receitas? Qual &eacute; a melhor forma de o cozinhar?
&nbsp;

Entrevistas, curiosidades e manifestações artísticas à volta do bacalhau.

Entrevistas, curiosidades e manifesta&ccedil;&otilde;es art&iacute;sticas &agrave; volta do bacalhau.

Advertisement