米粉でつくった麺とすきとおったスープで知られるベトナムの麺料理・フォーは、日本でもすっかりおなじみです。でも、現地にはブンチャー、バインダー・クアなど、他にも様々な麺類があるとのこと。宋光祐記者に聞きました。
※この番組は2021年9月30日収録分の再配信です。

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https://www.asahi.com/articles/ASRBD5QNPR8HPTIL004.html?iref=omny

【出演・スタッフ】
宋光祐（元ハノイ支局、パリ支局）
MC　神田大介

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【朝ポキ、次のイベントは「親のモヤモヤ」です！】 2024年5月26日（日）15時～、リアルとオンラインで。 番組として後日の配信はしません！（登録すればアーカイブ視聴可） 「その場限り」でしかできない、一歩踏み込んだやりとりをしましょう。 ※朝日新聞デジタル有料会員の方と紙面読者の方のみ、ご参加いただけます。 <a href="https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11013781" data-stringify-link="https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11013781" data-sk="tooltip_parent" aria-describedby="sk-tooltip-39939">https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11013781</a>  ↓↓↓↓↓ 【その朝デジ有料会員、今なら月額100円で！】 始めるなら今、朝日新聞デジタル「春トク」キャンペーン！（2024/5/9まで） 記事が読み放題のスタンダードコース（月額1,980円）が、2カ月間は月額100円で試せます。（初回限定） <a href="https://digital.asahi.com/pr/cp/2024/spr/?ref=cp2024spr_podcast">https://digital.asahi.com/pr/cp/2024/spr/?ref=cp2024spr_podcast</a> 
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