Flávio Trombino inicia uma série dedicada ao ovo, esse ingrediente tão versátil na cozinha do brasileiro. Para o episódio de hoje, temos uma maionese. 

Ingredientes: 
Duas gemas
Um ovo
Suco de limão
Duas colheres de sopa de mostarda
200ml de olho de soja
Sal e pimenta do reino a gosto

<p>Flávio Trombino inicia uma série dedicada ao ovo, esse ingrediente tão versátil na cozinha do brasileiro. Para o episódio de hoje, temos uma maionese. </p>
<p>Ingredientes: </p>
<ul>
<li>Duas gemas</li>
<li>Um ovo</li>
<li>Suco de limão</li>
<li>Duas colheres de sopa de mostarda</li>
<li>200ml de olho de soja</li>
<li>Sal e pimenta do reino a gosto</li>
</ul>

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.