No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre o quiabo, um ingrediente emblemático da culinária mineira. Aprenda com o nosso chef a fazer o fruto sem a baba. 

<p>No epis&oacute;dio de hoje, Fl&aacute;vio Trombino fala sobre o quiabo, um ingrediente emblem&aacute;tico da culin&aacute;ria mineira. Aprenda com o nosso chef a fazer o fruto sem a baba.&nbsp;</p>

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.