Fechando setembro com um acompanhamento que não pode faltar na mesa do mineiro, couve assustada. Saiba mais no "Alvorada Gourmet" de hoje.

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Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.