No episódio de hoje, aprenda a fazer um delicioso bacalhau à brás, uma receita que combina simplicidade e sabor.

<p>No epis&oacute;dio de hoje, aprenda a fazer um delicioso bacalhau &agrave; br&aacute;s, uma receita que combina simplicidade e sabor.</p>

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.