Teresa Cristina e Isabel Teixeira. Duas mulheres que através de sua arte encantam as pessoas, uma com sua música e outra com a interpretação dos personagens. Paola vai preparar para as convidadas: tomates e uvas queimadas com mussarela de búfala; cazuela siciliana de peixe fresco com batatas; e de sobremesa persiana de pêssego e nectarina (uma receita de pêssegos e nectarinas assados com alecrim e massa folhada crocante). O tema de fundo da conversa é festejar.

O podcast do Alma de Cozinheira mostra o bate-papo de Paola Carosella com seus convidados durante o jantar. Além disso, traz material inédito que não foi ao ar no programa de televisão e uma exclusiva conversa sobre comida. As comidas preferidas, pratos da memória afetiva, o que não pode faltar na geladeira, o que cada um sabe (ou não sabe) cozinhar e qual o cardápio preparariam se fossem receber a Paola para um jantar.