El tercer capítulo de Aliñados, el programa gastronómico de Radio MARCA presentado por Yvette Pini y Sergio Fernández, giró en torno a uno de los grandes tesoros de la cocina española: la croqueta. Con su habitual tono cercano y divertido, el chef explicó que este pequeño bocado tiene su origen en la cocina francesa, pero fue en España donde alcanzó su máximo esplendor. “Una buena croqueta se hace con cariño, con fuego suave y sin prisas”, aseguró Fernández, reivindicando la bechamel tradicional como la base de todo.

El tercer cap&iacute;tulo de Ali&ntilde;ados, el programa gastron&oacute;mico de Radio MARCA presentado por Yvette Pini y Sergio Fern&aacute;ndez, gir&oacute; en torno a uno de los grandes tesoros de la cocina espa&ntilde;ola: la croqueta. Con su habitual tono cercano y divertido, el chef explic&oacute; que este peque&ntilde;o bocado tiene su origen en la cocina francesa, pero fue en Espa&ntilde;a donde alcanz&oacute; su m&aacute;ximo esplendor. &ldquo;Una buena croqueta se hace con cari&ntilde;o, con fuego suave y sin prisas&rdquo;, asegur&oacute; Fern&aacute;ndez, reivindicando la bechamel tradicional como la base de todo.

‘Aliñados’ es el programa gastronómico de Radio MARCA que cada domingo a las 9:00 de la mañana te sirve un menú completo de actualidad, recetas, entrevistas, trucos y consejos para disfrutar de la cocina y llevar una vida saludable. Con Ivette Agudo y Sergio Fernández al frente, descubrirás nuevas ideas culinarias, alternativas para intolerancias y todo lo que sucede en el universo gastronómico, siempre con un estilo cercano, dinámico y sabroso.

&lsquo;Ali&ntilde;ados&rsquo; es el programa gastron&oacute;mico de Radio MARCA que cada domingo a las 9:00 de la ma&ntilde;ana te sirve un men&uacute; completo de actualidad, recetas, entrevistas, trucos y consejos para disfrutar de la cocina y llevar una vida saludable. Con Ivette Agudo y Sergio Fern&aacute;ndez al frente, descubrir&aacute;s nuevas ideas culinarias, alternativas para intolerancias y todo lo que sucede en el universo gastron&oacute;mico, siempre con un estilo cercano, din&aacute;mico y sabroso.

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