Húsvét közeledtével évről évre minden családban előkerül a nagy kérdés, hogy vajon milyen sonkát vegyünk és hogyan lehet azt a lehető legjobban elkészíteni. Az Alapvetés podcast mai műsorában ezekben a kérdésekben segít eloszlatni a kételyeket Mostisch Martina, a Magyar Húsiparosok Szövetségének ügyvezető titkára. A beszélgetésben arról is szó lesz, hogy hogyan alakult át a sonkapiac az elmúlt években és mennyiben változtatták meg a vásárlók választásait a gazdasági hullámvasutak.

 

H&uacute;sv&eacute;t k&ouml;zeledt&eacute;vel &eacute;vről &eacute;vre minden csal&aacute;dban előker&uuml;l a nagy k&eacute;rd&eacute;s, hogy vajon milyen sonk&aacute;t vegy&uuml;nk &eacute;s hogyan lehet azt a lehető legjobban elk&eacute;sz&iacute;teni. Az Alapvet&eacute;s podcast mai műsor&aacute;ban ezekben a k&eacute;rd&eacute;sekben seg&iacute;t eloszlatni a k&eacute;telyeket Mostisch Martina, a Magyar H&uacute;siparosok Sz&ouml;vets&eacute;g&eacute;nek &uuml;gyvezető titk&aacute;ra. A besz&eacute;lget&eacute;sben arr&oacute;l is sz&oacute; lesz, hogy hogyan alakult &aacute;t a sonkapiac az elm&uacute;lt &eacute;vekben &eacute;s mennyiben v&aacute;ltoztatt&aacute;k meg a v&aacute;s&aacute;rl&oacute;k v&aacute;laszt&aacute;sait a gazdas&aacute;gi hull&aacute;mvasutak.
&nbsp;

A Portfolio és az Agrárszektor közös agrár- és élelmiszerpiaci podcastje.

A Portfolio &eacute;s az Agr&aacute;rszektor k&ouml;z&ouml;s agr&aacute;r- &eacute;s &eacute;lelmiszerpiaci podcastje.