A füge és az olíva termesztése ma már nem csupán a mediterrán országok sajátja, a melegedő klíma és a termesztéstechnológia fejlődése miatt ugyanis itthon is egyre több helyen lehet találkozni velük. De vajon valóban ott tartunk, hogy ezekre a növényekre kellene lecserélni a korábbi hagyományos fajtáinkat? És lehet egyáltalán gazdaságosan mediterrán növényeket termeszteni Magyarországon? Erről beszélgetünk az Alapvetés podcast adásában, ahol vendégünk Utassy Luca kertészmérnök, a Fügeliget tulajdonosa és Török Csaba, a 2HA Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosa.

<p>A f&uuml;ge &eacute;s az ol&iacute;va termeszt&eacute;se ma m&aacute;r nem csup&aacute;n a mediterr&aacute;n orsz&aacute;gok saj&aacute;tja, a melegedő kl&iacute;ma &eacute;s a termeszt&eacute;stechnol&oacute;gia fejlőd&eacute;se miatt ugyanis itthon is egyre t&ouml;bb helyen lehet tal&aacute;lkozni vel&uuml;k. De vajon val&oacute;ban ott tartunk, hogy ezekre a n&ouml;v&eacute;nyekre kellene lecser&eacute;lni a kor&aacute;bbi hagyom&aacute;nyos fajt&aacute;inkat? &Eacute;s lehet egy&aacute;ltal&aacute;n gazdas&aacute;gosan mediterr&aacute;n n&ouml;v&eacute;nyeket termeszteni Magyarorsz&aacute;gon? Erről besz&eacute;lget&uuml;nk az Alapvet&eacute;s podcast ad&aacute;s&aacute;ban, ahol vend&eacute;g&uuml;nk Utassy Luca kert&eacute;szm&eacute;rn&ouml;k, a F&uuml;geliget tulajdonosa &eacute;s T&ouml;r&ouml;k Csaba, a 2HA Szőlőbirtok &eacute;s Pinc&eacute;szet tulajdonosa.</p>

A Portfolio és az Agrárszektor közös agrár- és élelmiszerpiaci podcastje.

<p>A Portfolio &eacute;s az Agr&aacute;rszektor k&ouml;z&ouml;s agr&aacute;r- &eacute;s &eacute;lelmiszerpiaci podcastje.</p>