Há 20 anos, surgiu o Programa Angus Certificada, o selo que se tornou sinônimo de qualidade no mercado de carnes. Desde então, o consumo e a exportação de carne Angus certificada no Brasil só têm crescido. Junto com o crescimento, a importância de manter a padronização na produção também aumentou.

Para entender melhor o impacto da carne Angus no mercado premium, convidei Ana Doralina Menezes, Gerente Nacional do Programa Carne Angus Certificada.

Ana compartilha sua jornada desde o primeiro contato com o mercado de carnes até seu envolvimento com o Programa. Ela destaca a importância de os consumidores reconhecerem quando estão adquirindo um produto de qualidade superior. Por outro lado, Ana explica por que ainda é um desafio comunicar as particularidades da carne premium, tanto no Brasil como no exterior, devido à desinformação e até à existência de pirataria de carne Angus.

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Apresentação: Paulo Ozaki
Produção: Agro Resenha
Convidado: Ana Doralina Menezes
Edição: Senhor A - https://editorsenhor-a.com.br

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Há 20 anos, surgiu o Programa Angus Certificada, o selo que se tornou sinônimo de qualidade no mercado de carnes. Desde então, o consumo e a exportação de carne Angus certificada no Brasil só têm crescido. Junto com o crescimento, a importância de manter a padronização na produção também aumentou. Para entender melhor o impacto da carne Angus no mercado premium, convidei Ana Doralina Menezes, Gerente Nacional do Programa Carne Angus Certificada. Ana compartilha sua jornada desde o primeiro contato com o mercado de carnes até seu envolvimento com o Programa. Ela destaca a importância de os consumidores reconhecerem quando estão adquirindo um produto de qualidade superior. Por outro lado, Ana explica por que ainda é um desafio comunicar as particularidades da carne premium, tanto no Brasil como no exterior, devido à desinformação e até à existência de pirataria de carne Angus. Para entender melhor essa perspectiva, é só apertar o play! <hr> SIGA A ANA: Instagram: <a href="http://instagram.com/anadoralina">instagram.com/anadoralina</a> LinkedIn: <a href="https://www.linkedin.com/in/ana-doralina-alves-menezes-17473396/">linkedin.com/in/ana-doralina-alves-menezes-17473396/</a> <hr> PARCEIROS DESTE EPISÓDIO Este episódio foi trazido até você pela Nutripura Nutrição e Pastagem! A Nutripura, que tem como base valores como honestidade, qualidade e inovação nos produtos e excelência no atendimento, atua há mais de 20 anos no segmento pecuário, oferecendo os melhores produtos e serviços aos pecuaristas. Fique ligado nos artigos que saem no Blog Canivete e no podcast CaniveteCast! Com certeza é o melhor conteúdo sobre pecuária que você irá encontrar na internet. Nutripura: O produto certo, na hora certa. 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O Agro Resenha Podcast é o primeiro Podcast sobre agronegócio do Brasil, e veio para assumir uma lacuna de comunicação entre o campo e a cidade! A ideia é trazer a realidade do agronegócio para o assunto do dia a dia das pessoas, fornecendo conteúdo de qualidade para quem se interessa ou pode se interessar pelo tema! Firma o "gorpe" aí, que toda semana tem episódio novo! Temas: agroresenha, podcast, agronegócio, agropecuária, agricultura, pecuária, agronomia, zootecnia, logística, etc.

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