פרופסור כרם למדה באוניברסיטה העברית לתואר ראשון בביולוגיה, המשיכה לדוקטורט באוניברסיטה העברית ולהשתלמות בתר-דוקטורט במכון המחקר של בית החולים לילדים בטורונטו, קנדה. לקחה חלק חשוב במחקר פורץ הדרך לגילוי הגן הגורם למחלת ה-CF. עוסקת באפיון הפגמים הגורמים למחלה באוכלוסיות השונות בארץ. פיתחה תחום מחקרי חדש ופורץ דרך, המשלב כלים מחקריים חדשניים לחקר הגורמים הגנטיים הקשורים בחוסר יציבות הגנום הגורם להתפתחות סרטן. משוחחת עם הפרופ' תמר הרמן והפרופ' יורם קלמן מהאוניברסיטה הפתוחה על גורל וגנטיקה.